Sage SEP920BSS - BES920+BCG820
Espresso
Sada obsahující espresso BES920 a mlýnek na kávu BCG820, talkové čerpadlo 15 barů, odnímatelná nádržka na vodu o objemu 2,5 lCelý popis
Kávovar Sage BES920BSS Dual boiler + mlýnek na kávu Sage BCG820BSS
- elektronický PID systém pro kontrolu teploty
- 2 samostatné nerezové ohřívače vody
- italské 15bar čerpadlo
- integrovaná parní tryska na pěnění mléka
- systém nízko-tlakového předspaření
- 58mm aktivně prohřívaná spařovací hlava
- nádržka na vodu o objemu 2,5 l
- nahřívací plocha pro šálky
- 3letá prodloužená záruka
Trojitý vyhřívací systém
Cesta do kavárny se pro vás s kávovarem Sage BES920BSS stane minulostí – espresso totiž přináší do vaší domácnosti dovednosti profesionálního baristy. Vaše oblíbená káva rychle a jednoduše? Kávovaru Sage BES920BSS to nedělá problém. Jeho klíčovou vlastností je trojitý vyhřívací systém, který obsahuje 2 samostatné nerezové ohřívače vody, které umožňují kávovaru Sage BES920BSS připravit současně 1 nebo 2 espressa s docílením těch nejlepších výsledků a přitom tvořit i mléčnou pěnu. Každý z nich je přitom zajištěný stálou teplotu s přesností na 1 °C a teplotu extrakce kávy si můžete naprogramovat v rozmezí 86–96 °C. Třetím systémem je pak 58mm aktivně prohřívaná spařovací hlava se zabudovaným topným tělesem, které znemožňuje kolísání teploty při samotné extrakci.
Perfektně stálá teplota extrakce
Jak si představíte dokonalý šálek kávy? Spočívá v několika faktorech: v čerstvě namleté a správně napěchované kávě, ve správném tlaku předspaření a spaření, předehřátém šálku, době její extrakce a samozřejmě i ve správné a stálé teplotě při extrakci. Inovativní technologií kávovaru Sage BES920BSS je elektronický PID systém. Jeho hlavním úkolem je stabilita celého procesu extrakce vaší kávy. Zajišťuje správnou teplotu vody, její případné kolísání vyrovnává a tím zamezí u výsledné kávy ztrátě oříškově husté pěny a krásné kávové barvy, která by jinak během pár sekund zmizela. Délku extrakce kávy můžete nechat na kávovaru Sage BES920BSS nebo si ji jednoduše nastavit dle svých potřeb.
Správné předspaření je klíčem k úspěchu
Takřka každý profesionální kávovar je vybaven přetlakovým ventilem a Sage BES920BSS není výjimkou. Jeho první funkcí je vymezení maximálního tlaku v průběhu celé extrakce, čímž zabraňuje případné hořkosti kávy nebo spálení kávy v sítku. Jeho další funkcí je tzv. systém nízkotlakového předspaření. Ten dodává do sítka vodu s tlakem okolo 2 až 4 bar, čímž může káva v sítku nabobtnat a dojde tak k uvolnění jejího aromata a chuti. Je tak následně zajištěna zcela rovnoměrná extrakce kávy při plném tlaku vody až 15 bar, který dodává kvalitní italské čerpadlo zabudované uvnitř Sage BES920BSS. Vy jej můžete sledovat na viditelném analogovém budíku. Dobu a výkon celého procesu předspaření si můžete nastavit dle svých potřeb.
Bohatá a hustá pěna
Perfektně našlehané mléko je důležitým prvkem přípravy kvalitního cappuccina, známého Latte macchiata a mnohých dalších specialit. Pohodlné a komfortní šlehání je pro Kávovar Sage BES920BSS prioritou a díky okamžitému a stálému výdeji páry je kávovar Sage BES920BSS vždy připravený. Má integrovanou 360° otočnou napařovací trysku, která vpouští do mléka 3 otvory okamžitě až 130°C páru a tím je zaručena perfektní struktura našlehaného mléka. A že je to jednoduché? Ano, to je a zvládnete to sami – stačí do šlehací konvičky nalít mléko, vložit do ní trysku, otočit kolečkem se symbolem páry a hustě našlehané mléko je na světě.
Extra funkce, komfortní prvky a příslušenství
Kávovar Sage BES920BSS nabízí spoustu skvělých vychytávek. Mezi těmi hlavními naleznete třeba objemnou 2,5l nádržku na vodu, funkci odvápnění, vyjímatelnou odkapávací misku s indikátorem plnosti, možnost plnění ze shora a mnoho dalšího. Pro komfortní používání je přímo v kávovaru Sage BES920BSS integrovaný vyjímatelný pěchovač kávy. Pro dokonalou dávku kávy se postará kvalitní nerezová páka s průměrem 58 mm. Nechybí ani podsvícený LCD displej s ukazateli teploty, doby extrakce a v pohotovostním stavu ukazuje hodiny. V balení kávovaru Sage BES920BSS pak naleznete také nerezovou konvičku pro pěnění mléka, sítka s jednoduchým (pro opravdové labužníky) a dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky, čisticí pomůcky, zarovnávač kávy v páce a filtr včetně jeho držáku. V neposlední řadě na vás čeká v tomto setu i elektronický mlýnek na kávu Sage BCG820BSS.
Mlýnek na kávu Sage BCG820BSS
- nerezový kónický mlýnek
- inteligentní dávkování mleté kávy
- 60 různých hrubostí
- vzduchotěsné víko zásobníku na zrnkovou kávu
- 450g zásobník se zámkovým systémem
- mletí do dózy nebo přímo do páky
Správná dávka a hrubost kávy je prioritou
Pro perfektní espresso je zapotřebí i precizně namletá káva. O správnou hrubost a dávku se postará elektrický mlýnek Sage BCG820BSS. Jeho nerezový kónický mlecí kámen se otáčí pomaleji, což snižuje tepelný přenos při mletí kávových zrn a zajistí tak maximální chuť připravovaného nápoje. Další jeho skvělou funkcí je inteligentní dávkování, které automaticky ovládá množství podle toho, jakou délku a hrubost mletí si zvolíte a umí si poradit i se změnou jejich nastavení. Pokud si ovšem chcete dobu pozměnit dle svých potřeb, můžete tak učinit prodloužením nebo zkrácením po 0,2s intervalech. Každý druh kávových zrn a jejich příprava vyžaduje i různou hrubost. A s tou si poradí mlýnek Sage BCG820BSS, který je opatřen 60 různými nastaveními, a vy si tak můžete vybrat to správné. Všechny údaje přitom vidíte na podsvíceném LCD displeji.
Maximální pohodlí s objemným zásobníkem
Vždy připraven s větší kapacitou – přesně takový je mlýnek Sage BCG820BSS. Dostatečné množství hlídá průhledný zásobník, do kterého se vejde až 450 g voňavých zrn – aby nepřicházela o své aroma a maximální čerstvost, je strojek opatřen vzduchotěsným víčkem.
Díky unikátnímu systému zamykání a odemykání můžete zásobník mlýnku Sage BCG820BSS komfortně vyjmout a následně přenést. V balení naleznete 2 nástavce (50-54 mm a 58 mm), díky kterým budete moci dávkovat kávu přímo do sítka páky. V případě, že si budete chtít namletou kávu uschovat do rezervy, jistě oceníte i praktickou dózu s unikátním uzávěrem.
| Typ espressa | Pákové |
|---|---|
| Typ přístroje | Espresso |
| Model | SEP920BSS - BES920+BCG820 |
| Objem zásobníku vody | 2.5 L |
|---|
| Kávomlýnek | Ano |
|---|---|
| Tryska na páru | Ano |
| Displej | Ano |
| Funkce horká voda | Ano |
|---|
Použité obrázky jsou pouze ilustrativní a technické specifikace se mohou v průběhu času změnit bez předchozího upozornění.